
Thajsko na vlastnú päsť je výzva. Spísali sme vám šikovné a základné tipy ako sa nestratiť v tejto exotickej krajine.
Dovolenka v Thajsku je kompletný balíček. Nielen že vás očarí vizuálne, ale poteší aj vaše chuťové bunky. Thajské jedlá alebo celkovo ázijské jedlá sú obľúbené po celom svete. Ale verte, že na taký Pad Thai alebo kokosovú polievku Tom Yum len tak ľahko nezabudnete. My sme ochutnali z každého rožku trošku a nemôžem povedať, že nám niečo nechutilo.
Možno trochu nám vadilo, že všetky jedlá boli extrémne pikantné. Niektoré jedlá sa naozaj nedali zjesť, pretože sme ani necítili chuť kvôli štiplavosti.
Keď sme prišli na Slovensko, hneď prvé čo som spravila bolo, že som išla do ázijských potravín, nakúpila ingrediencie na Pad Thai a vyskúšala som to spraviť doma. Prišlo sklamanie. Neviem aké špeciálne prísady tam dávajú, ale ani vo vychýrených ázijských reštauráciách na Slovensku sa tieto pokrmy nepodobajú.
Sú to opekané rezance s vajíčkom a môžete si ich dať s mäsom alebo s morskými plodmi. Toto klasické thajské jedlo sme si obľúbili najviac a jedli sme ho skoro každý deň. Chutilo naozaj vynikajúco a bolo veľmi lacné. Ceny sa pohybovali v priemere od 1,50-3€ za porciu.
Polievku Tom Yum si tiež nemôžete nechať ujsť, keď budete v Thajsku. Je to polievka z kokosového mlieka, ktorá má pikantnú a kyselkavú chuť a najčastejšie v nej nájdete krevety alebo morské plody.
Je to marinované kuracie alebo bravčové mäso v sladkej marináde na špajdli. Ako príloha sa k tomu podáva lepkavá ryža. Tieto mäská na paličke nájdete na trhoch, kde vám pouliční predajcovia čerstvo ugrilujú tento špíz za necelých 0,30€.
Keď máte chuť na dezert, určite zájdite na Mango sticky rice. Je to lepkavá ryža poliata sladkým kokosovým mliekom a k tomu sa podáva nakrájané sladké mango. Tento pokrm si viete objednať v reštauráciách, na trhoch alebo u pouličných predajcov pri ceste. Ceny za tento sladký dezert sa pohybovali od 1,50-3€.
Je tradičný thajský dezert, ktorý pozostáva z vaječného žĺtka, cukru a jasmínovej vody. Mne tento dezert až tak nechutil, ale ktovie? Skúste a možno si ho zamilujete.
Najsmradľavejšie ovocie. Plod môže mať až 30 cm a má hrubú šupku, ktorá je pokrytá veľkými pichliačmi. Má maslovú žltú dužinu, ktorá je jedlá. Zápach durianu mi pripomína zhnitú cibuľu, a tak ako zapácha, tak aj chutí. Kvôli silnému a nie príliš vábnemu zápachu je zakázaný na hotelových izbách či v lietadlách.
Palacinky na thajský spôsob sú chrumkavé, nakrájané na malé štvorčeky a dovnútra si môžte dať čerstvé ovocie, poprípade nutellu. Preliate sú sladkým zahusteným mliekom, niečo ako Salko. Cena sa pohybuje okolo 1,50 – 2 €.
Obľúbené thajské jedlo zložené z mletého mäsa s bazalkou. Jedáva sa s ryžou a môžete si k nemu objednať aj volské oko. Opäť veľmi pikantné jedlo, z ktorého mi horeli ústa.
Ak chcete ochutnať netradičné jedlá, tak na trhoch toho je viac než dosť. Máte chuť na vysmážané črevá, pečienky, škorpiónov, tarantuly, červíkov alebo grilovaného krokodíla? Nič z toho nie je problém zohnať.
Za 1,40 € som mala najlepšie mango smoothie. Stánky so smoothie nájdete tiež na každom kroku a viete si vybrať asi z každého ovocia na svete. A ja som si vybrala vždy len mango. Áno, zaľúbila som sa do manga.
Po 3 týždňoch sme mali chuť aj na iné jedlá ako thajské, tak sme šli na burger v podniku, ktorý vlastní Poliak žijúci pár rokov na Koh Lante. Ceny za burgre alebo iné jedlá ako thajské sú cenovo podobné ako u nás na Slovensku.
Alkohol v baroch s porovnaním cien jedla je tu drahší. Najlacnejšie vás to vyjde v obchodoch ako 7-Eleven. Môžete ochutnať thajské pivá ako Chang, Singha alebo Tiger, rumy SangSom a Hong Thong alebo Lao Khao, čo je extrémne lacný biely destilát, nazvývaný ako ryžová whiskey.
ZAUJÍMAVOSŤ: V Thajsku si nemôžete kúpiť alkohol v obchodoch počas celého dňa. Dá sa kúpiť od 11-14 hodiny a od 17 do polnoci. Ale v reštauráciách a baroch vám nalejú.
V Thajsku sme vyskúšali párkrát aj donášku jedla. Populárne sú aplikácie Food Panda a Grab Food, cez ktoré sme si objednali aj my. Nájdete tam veľa super zliav a môžete si vychutnávať jedlá za pár korún.
AHOJ! Sme Mac & Lubix. Milujeme cestovanie, spoznávanie nových krajín, kultúr. Radi sa s vami podelíme o zážitky z ciest, pridáme zaujímavé tipy, ktoré vám pomôžu s plánovaním vašich zážitkov.